Шотландський лосось - це чудова червона риба, яка вкрай корисна для здоров'я.
В наші дні дикий лосось вважається одним з найдорожчих делікатесів. Придбати дикого лосося набагато складніше, ніж його норвезького родича, адже його вирощують в певних умовах, які максимально наближені до природних.
Дикий лосось не містить шкідливих антибіотиків і гормонів росту. Він росте близько трьох років і досягає ваги в 5 кг.
Дикий лосось - це продукт, який був удостоєний титулу Label Rouge - знаком найвищої якості, контрольованим Міністерством сільського господарства Франції.
Його ніжне м'ясо має щільну і пружню текстуру і яскраво-виражений смак. У ньому міститься безліч корисних вітамінів: А, В, С, К, Е і Омега-3.
Ви можете купити шотландський лосось в нашому магазині.
Шотландський лосось підходить для маленьких дітей і алергіків.
Ідеально підходить для приготування салатів, запікання або каприччо.