Голець

(Код: 586)
3 golets
271,70 грн / кг

Додаткові параметри

1-3 кг/шт
Норвегія
Патрана з головою
Охолоджена продукція
На вагу

Арктичний голець - це велика хижа риба, довжина якої досягає 90 см. Вона належить до сімейства лососевих і є улюбленицею багатьох гурманів.

Голець своїм виглядом схожий на сьомгу або форель, однак його луска практично непомітна.

У природі налічується три види гольця:

  • струмковий - йде по річках під час нересту;
  • озерно-річковий і озерний - нерестяться в місцях проживання.

Всі хто стежить за правильним харчуванням знають, що ця риба - незамінний гість в повсякденному раціоні.

М'ясо цієї риби містить велику кількість поживних і корисних речовин: магній, цинк, кальцій, вітаміни В, А, Е. "Червона риба" містить в собі поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6, які захищають від хвороб серцево-судинної системи і запобігають появі тромбів.

На смак голець дуже соковитий, його м'ясо не таке жирне, як у інших представників лососевих. У цієї корисної риби на 100 г міститься 5,7 г жирів, 22,4 г білків. Ідеально підходить для запікання або юшки. У процесі приготування дуже важливо стежити за температурою і часом готування для того, щоб зберегти всю цінність.

Ви можете купити гольця арктичного в нашому магазині.

Новий завоз

Показано 1. 40 із 46
Показано 1. 40 із 46

пров. Гаванський, 4А, м. Київ, Україна, 04080

Подивитись на мапі >

 

icon tel
+38 (067) 406 6 406
+38 (044) 206 3 206
icon clock
Пн-Пт 9:00-18:00