Креветка тигрова один з найяскравіших представників свого підвиду. У порівнянні з іншими родичами, її розміри сягають до 30-35 см. Це пов'язано з тим, що тигрова креветка мешкає в південних водах Атлантики. Її легко відрізнити від інших, за характерними поперечними смужками.
Поціновувачі морепродуктів давно оцінили гастрономічні і корисні властивості для людини.
Насичений білком і вітаміном, але при цьому маючи низький вміст жиру, цей продукт можна назвати дієтичним.
Поліненасичені кислоти омега 3 здатні попереджати розвиток онкологічних і серцево-судинних захворювань, регулюють рівень холестерину і мають протизапальні властивості.
Висока концентрація вітамінів і мінеральних елементів покращує стан шкіри і уповільнює процес старіння. Вони нормалізують роботу щитовидної залози, прискорюють метаболізм і стимулюють регенерацію клітин всього організму.
Тигрова креветка може похвалитися не лише джерелом корисних властивостей, але і прекрасним смаком. Його можна порівняти зі смаком молодих раків. Пружне, соковите, воно немов тане в роті, залишаючи приємний солодкуватий післясмак. Варити їх треба не більше 2-3 хвилин, щоб м'ясо не стало гумовим. Можна купити креветку тигрову південну прямо зі Шрі Ланки на сайті ATLANTIC UMMA і насолодитися чудовим смаком і ароматом.