Лакедра

(Код: 1074)
lakedra
935,00 грн / кг

Додаткові параметри

1500-3000 г/шт
Голандія
Не розібрана
Охолоджена продукція
На вагу

Риба Японська Лакедра, або Жовтохвіст - це одна з найулюбленіших риб гурманів. Належить до сімейства ставридових і мешкає в водах Японії і Кореї. Ця смачна риба відрізняється нежирним м'ясом і універсальністю в приготуванні. Протягом 3-5 років лакедра перетворюється у велику хижу рибу, довжина якої сягає 80 см. На третьому році свого життя вона починає мігрувати в пошуках теплого середовища проживання.

Лакедра здавна вважається рибою вищого гатунку. І це не дивно, адже її м'ясо насичене безліччю жирних кислот, вітамінів В, D і таурину, який в свою чергу допомагає поліпшити роботу печінки.

Калорійність риби Лакедра середня: на 100 гр продукту - 240 ккал. Проте, її м'ясо має чудовий смак і соковитість.

Жителі "Країни вранішнього Сонця" готують з неї хамачи нігирі, в разі якщо риба щойно спіймана її вживають в їжу сирої. Однак правильніше буде її запікати або готувати на пару, так вона збереже в собі всі корисні властивості.

Дізнатися ціну і купити Лакедру охолоджену можна в нашому магазині

Новий завоз

Показано 1. 40 із 46
Показано 1. 40 із 46

пров. Гаванський, 4А, м. Київ, Україна, 04080

Подивитись на мапі >

 

icon tel
+38 (067) 406 6 406
+38 (044) 206 3 206
icon clock
Пн-Пт 9:00-18:00