Креветка белоногая недаром считается деликатесом и очень ценится в странах, отдаленных от моря. Ее невероятный, нежный вкус в сочетании с витаминно-минеральным составом делают ее невероятно популярной в гастрономическом рынке. Ареал его обитания - восточные теплые воды Тихого океана. Она отличается светло-серым, почти прозрачным окраской и достигает около 23 см.
В 100 г продукта содержится до 100 ккал, что делает этот морской деликатес диетическим продуктом.
Комплекс витаминов А, В, D и минеральные компоненты P, Se, K, Zn, Mg, Ca, Fe нормализуют работу сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем, а также способствуют нормальному развитию костей и суставов у детей и пожилых людей.
Жирные кислоты Омега-3 давно известны своими антиоксидантными и противораковыми свойствами. Они предотвращают развитие инфаркта, артрита и образования холестериновых бляшек на сосудах.
Такой насыщенный состав позволяет улучшить общее состояние организма, вывести из депрессии и повысить потенцию.
У белоногой креветки потрясающий вкус и аромат. Мясо упругое и сочное с характерным сладковатым оттенком, которое просто тает во рту.
Изысканный деликатес идеально подходит для приготовления блюд восточной кухни. Примите во внимание то, что белоногие креветки не любят длинную термическую обработку - лучше всего приготовить их быстро, но на высоких температурах. Так это лакомое блюдо сохранит в себе максимальное количество полезных свойств и порадует Вас потрясающим вкусом и ароматом.