Креветка тигровая один из самых ярких представителей своего подвида. По сравнению с другими сородичами, ее размеры достигают до 30-35 см. Это связано с тем, что тигровая креветка обитает в южных водах Атлантики. Её легко отличить от остальных, по характерным поперечным полоскам.
Ценители морепродуктов давно оценили гастрономические и полезные свойства для человека.
Насыщенный белком и витамином, но при этом обладая низким содержанием жира,этот продукт можно назвать диетическим.
Полиненасыщенные кислоты омега 3 способны предупреждать развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, регулируют уровень холестерина и имеют противовоспалительные свойства.
Высокая концентрация витаминов и минеральных элементов улучшает состояние кожи и замедляет процесс старения. Они нормализуют работу щитовидной железы,ускоряют метаболизм и стимулируют регенерацию клеток всего организма.
Тигровая креветка может похвастаться не только кладезем полезных свойств, но и прекрасным вкусом. Его можно сравнить со вкусом молодых раков. Упругое, сочное, оно словно тает во рту, оставляя приятное сладковатое послевкусие. Варить их стоит не больше 2-3 минут, чтобы мясо не стало резиновым. Можно купить креветку тигровую южную прямиком из Шри Ланки на сайте ATLANTIC UMMA и насладиться превосходным вкусом и ароматом.